¡El futuro del campo se escribe desde la escuela! Un excelente equipo de 11 estudiantes se suma con los brazos abiertos a la experiencia de las Escuelas de Café. En este espacio, los libros se combinan con la práctica de la catación, el barismo y la agroindustria, retando a estos pequeños gigantes a potenciar su liderazgo y autonomía. ¡Con el Impacto Raíces, demostramos que la tradición no se pierde, sino que se transforma en las manos de una nueva generación llena de orgullo!